¿Qué me dices de estos tomates?
¿A que son una maravilla?
Preciosos tomates de diferentes colores y formas. Jamás había visto tomates amarillos de semejante tamaño!!! Los he bautizado como los Tomates de la Pasión!! jajaja…
Son dulces y jugosos!! Hummm…
Los compré en Palafolls en una huerta ecológica cercana a mi casa y disfruto preparando deliciosas ensaladas.
Me parece fascinante, un verdadero milagro, saber que de una minúscula semilla, con el tiempo surgirá un fruto tan exquisito, no te parece un prodigio de la madre naturaleza?
Hoy me gustaría que observaras detenidamente la forma en la que te alimentas.
Una cosa es “Comer” y otra muy diferente “Alimentarse”
Comer satisface la sensación de hambre que reclama nuestro estómago vacío.
Alimentarse significa proporcionarle al cuerpo, vitaminas, minerales, proteínas y sobre todo energía vital.
Todos los productos procesados, congelados, enlatados y precocinados, carecen de energía vital; si los ingieres en pequeñas cantidades tu sistema podrá asimilarlo, pero si componen tu dieta principal, estás ocasionando graves trastornos a tu organismo.
Es fundamental nutrirse con productos frescos, verduras de temporada, cereales integrales, carne y pescado alimentados de forma natural.
Y por favor, no me digas que no tienes tiempo, porque bastan unos cuantos minutos para preparar una rica ensalada, unas sabrosas verduras al vapor, un pescadito a la plancha, una pasta al pesto, una nutritiva sopa o un saludable plato de cereales.
En referencia a este tema os recomiendo una charla de TED de Dan Barber titulada “Cómo me enamoré de un pez” instructiva y divertida charla en la que cuenta su investigación para conseguir pescado de calidad y que finalmente descubrió en un lugar de España. Amo este video!
Quiero alabar también desde aquí el trabajo que está realizando Jamie Oliver (podéis encontrar también en TED una charla titulada “El deseo TED de Jamie Oliver”) un chef entusiasta que se ha propuesto acabar con la ignorancia sobre nuestra alimentación. Adoro escuchar y ver sus videos, contagia entusiasmo y destila sabiduría! Además usa las manos para mezclar los ingredientes, me encanta!!!!!
)
Al alimentarte con productos frescos, descubrirás también una ventaja añadida, verás aumentar tu belleza cada día, tu piel lucirá más resplandeciente, tu cabello más brillante, tus uñas más fuertes, tu aspecto rejuvenecerá y te sentirás con más energía que nunca!!
Mis amigas saben que adoro hablar de cocina, de los trucos que hacen posible que un plato tenga un delicioso sabor.
A partir de ahora lánzate a la búsqueda de frutas y verduras frescas, comparte recetas conmigo, envíame fotos y háblame de como te alimentas…
Buen provecho, Princesa!
Con Amor,
Maria
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Un placer leerte
))
Amo la cocina , aunque no niego que a veces me pierden ciertos dulces o ciertas comodidades como la pizza jejejeje
Siento que en el camino de amarnos a veces el ego quiere truncar el caminito con piedritas como castigarnos con ciertas pautas nada saludables, de vez en cuando un capricho no viene mal , pero muchas personas se ven inmersas en un camino de destrucción a través de la comida , la bebida , el tabaco …o cualquier relación dañina …
Gracias por ésta entrada , me ha encantado , procuraré ver las charlas que te entusiasman de TED
Un abrazo y una sonrisa
Mariposa Busca Felicidad
Gracias Sarah!
Completamente de acuerdo contigo, de vez en cuando es perfecto! si es la norma….. hummmm… fatal!
Ya me contarás que te han parecido las charlas
Abrazos,
Maria
Ay, María, yo son un cerebro con patas que a veces tiene hambre y come lo primero que encuentra. Un desastre. Pero por suerte adoro las ensaladas, así que en verano me desquito de la cantidad de hidratos de carbono que comí en invierno.
Me gusta cocinar, pero sólo si estoy inspirada. Entonces mezclo especias, invento sabores… y a veces, hago desastres.
En casa me crecen tomatitos cherry de los más chiquitos, la planta es un yuyo, una enredadera que produce todo el verano. Te encantarían, son muy simpáticos y sabrosos. Suelo comerlos por la mañana, cuando recién me levanto. Los corto de la planta y me los como sin lavar, mirando el paisaje porque vivo en las sierras. ¡Un lujo!
Hola Graciela!
Que maravilla, me he transportado hasta tu casa.. con esos tomatitos.. hummmm… que ricos….
Si sé a que te refieres, cocinar es un placer… cuando apetece !
Y sabes… es proporcional más Amor hacia una misma más alimentos saludables en la dieta!
Un abrazo,
Maria